OggiCucino.it - Ricette per cucinare in modo semplice e originale. Cucina italiana ed etnica. Piatti tipici regionali della tradizione italiana. Trova la ricetta!

Sito di ricette e piatti tipici della cucina italiana e etnica. Trova la tua ricetta tra le oltre 25.000 ricette presenti e inizia subito a cucinare!!!

torna ai risultati della ricerca

Insalata Di Cetriolo Al Rafano
Ingrediente principale: Cetriolo
Per 4 persone.

Ingredienti:

Cetriolo	1
Rafano	1
Crescione	1/2 Mazzetto
Aglio	1 Spicchio
Yogurth	1 Vasetto
Aceto Di Vino	3 Cucchiai
Zenzero	1 Punta
Peperoncino	1 Punta
Sale
Pepe

Preparazione:

Sbucciate il cetriolo e il rafano. Tagliateli a julienne. Sbucciate l'aglio, tagliate in due lo spicchio e passatelo all'interno dell'insalatiera. Lavate accuratamente il crescione e asciugatelo. Versate lo yogurth nell'insalatiera, unite l'aceto e le spezie, sbattete con la frusta e aggiungete il cetriolo e il rafano. Mescolate con la salsa e decorate con il crescione.

database ricette by dbricette.it